近所にオーガニック野菜専門の朝市が建つ場所があるので、野菜はだいたいそこで買うことにしています。

だって安くて美味しいから。

１週間分の野菜とチーズとワインはほとんどマルシェでまかなう我が家の食卓です。

ジャガイモの種類も豊富。これはスープなどの汁物に合うジャガイモ。

にんじんは日本のものよりも小振りで堅い。

ズッキーニ（クルジェット）と名前を忘れてしまった野菜。これはブロッコリーの芯とまったく同じ味。

ブロッコリーの芯が大好きな私にはたまらない野菜です。

パルメザンチーズ。左が５年熟成、右が３年熟成のもの。